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そば粉でクレープを焼く店 sovasova

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------イロイロなお知らせ-------


とても残念なお知らせです。
2011年3月11日発生の大地震で
笠間大谷石倉庫建物が被災致しました。
修復は不能の状態です。
本当に残念ですが
閉店させて頂く事を
お知らせさせて頂きます。






そば粉でクレープを焼く店 sovasova_b0165715_2218324.gif少しだけ長い旅になりますが、3・11を忘れない旅になりますように。
2011年5月の陶器市終了後  東京・名古屋・京都  笠間の器達の旅が始まります。

皆さん 旅する器達に どうぞ会いに来て下さい。

-----旅先のご案内-----

                              -----旅する器 と 作り手 の ご案内-----

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2011 3/11以前の・・・大谷石倉庫sovasovaです。店内にどうぞ。。。
# by sovasovas | 2012-12-15 10:06 | 2011

sovasovaを終えて ~ちどり~ が2/8始動します。  その3((3/3)

寒中お見舞い申し上げます。

色々と変化多き昨年でしたが本当にお世話になり
ありがとうござました。本年もどうぞ宜しくお願い致します。

お陰さまで昨年暮れに~旅する器展~も完結しました。
沢山の皆様にお世話になりありがとうございました。

実はsovasovaの什器備品を利用した店を 主人 黒澤聡 が始める事になりましたので
ご報告させて頂きます。 場所は ひたちなか市です。

豆腐と豆乳とおから の料理の店で  「ちどり」  という店名です。

「ちどり」と云う店名は 波千鳥という古来からの縁起絵にちなませて頂き
永遠に続く波 子孫繁栄の象徴でもある 千鳥 から頂きました。
震災で無くしてしまったsovasovaよりも 長く付き合える店であるようにとの気持ちを込めました。
また、健康も ご縁も 穏やかな気持ちも 食を中心としながら ずっと健やかに続きますように
そんな願いも込めています。

sovasova再開の声も多く頂いておりますが
sovasovaは濃厚な時間とオモイの店でしたからしばらく お休みさせて頂きます。

物件との出会いは10月の中旬でした。
11月の初めに建物内部を見せて貰い、
11月中旬に契約しました。

その建物はいつも何気なく通る道沿いにある建物でした。
いつものように 通りがかり そして急に気になり始め
外壁に掛っていた不動産屋さんに電話をしました。

後にも先にもどこも探さず 他も見ず・・
その1軒で決めました。

震災後にお借りしてsovasovaの什器備品を収納させて頂いてたガレージの
明け渡し期限が12月という事もあり次の収納先を探していた矢先の出会いという事もありました
そんな偶然の出会いでなければ こんなに早い再開はしなかったと思います
12月初旬 什器備品の引っ越しをしました。


【ちどり は とうふ おから とうにゅう】 の店です。
店主 黒澤聡が幼少のころから40年来食べ続けている
豆腐店にご協力を依頼して新鮮な豆腐や豆乳やおからと
自店のスコーンの専門店izumiで 長年お付き合い頂いております契約農家の新鮮野菜と共に
笠間焼のプレートに豆腐と新鮮野菜を中心とした季節感あふれる美味しいものが並びます。
長年自宅で作り食していたベーグルのレシピにおからを加えた「おからベーグル」の中から
お好きなベーグルを選んで頂きプレートに添えさせて頂きます。

sovasovaは私のオモイから始めた店でしたが
今回の ちどり は主人が以前から構想を膨らましていた店です。

同市内の姉妹店スコーンの店izumiとはまた違うタイプの店ですが 
それぞれの方のそれぞれの楽しみ方で 食べる楽しむ の中の
ひとつのカテゴリに加えて頂けましたら有難いです。

今回の ちどり には経費節約も兼ねて
sovasovaの什器備品 無事だった食器を多く再利用しています。
Sovasovaの時の面影も見え隠れしているかもしれません。

また笠間でご縁頂きましたアーティストのお2人に造作を依頼しました。
画家Johnnyxxxxxx、 家具作家chakkachakka
の作品性の強い店内でもあります。
sovasovaで2人展もして頂き 何か始める時にはお世話になれたらいいな・・と思っていたお二人です。

いろいろなオモイや繋がり大事にしながら今年で8年目の営業に突入する自店izumiと共に
2月に誕生致します ちどり が歩み始めます。

新年のご挨拶と共に 小さな始まりのお知らせ をさせて頂きました。
今後とも、どうぞ宜しくお願い致します。     

ちどり のブログを作りました 全くの手つかずですが 良かったら のぞいて下さい。
今後とも宜しくお願い致します。
# by sovasovas | 2012-01-09 07:00

5日目を終了して~最終日~ その2 (2/3) あとがき

12/28 sovasova旅する器展~帰って来た器達展~ が終了しました。
入口の脇に大きな黒板に 旅を終えての感想を記しました。
この感想が この旅のしめくくり の気持ちです。共に旅したこのブログにも記しておこうと思いました。
 


【sovasova旅する器展を終えて思うこと】

年末に里帰りするみたいに笠間に器達が帰ってくる事になりました。
Sovasova旅する器展  でありながら 
Sovasovaという場所はもうないのです。
でも沢山のご縁頂きながらこの一年が幕を閉じます。
作家さん 門さん 私
それぞれの立場でそれぞれの一年でした。
今回の災害は 誰もがそれぞれに本当に大変で
本当に切ないものでした。
でも自分を基準にした大変はありえない大惨事でした。

沢山の方々が心に蓋をして頑張った一年だったと思います。
Sovasovaが無くなり心が悲痛に耐えられなくなった事は事実でした。
でもそんな中 大好きな笠間の器や作家の皆さん店舗さんと共に
器の旅をする事ができました。全ては縁から始まっています。

~全ては気から~  
という言葉があるのは本当だと今回深く感じました。
7月終わりから8月の初めにかけて 器展は関東を飛び出しました。
それまでは都内の店舗さんの搬入や搬出、出来る事があれば顔を出させて頂きましたが西には流石に伺えません。

動いていた時間が急に止まりまたそこまでの精一杯が切れたようにどうしようもない無力感が
襲ってきました。ただただ・・だらだらとしたどうしようもない
そんな思考が頭を支配してスッカリ沈み込んでしまったのです。
何も出来ない状態が少し続きました。
『私、何をしてるんだろう。。』
と思い始めると切なくなる一方でした。
旅の初め 皆さんと一仕事してsovasovaをおわる事に感謝しました。
でもライフラインがスッカリ安定して萎えた気持ちが少し整いはじめると・・人間は勝手ですね。
Sovasovaはもう無いのに・・何をしているんだろうか?
という問答が自分の中に出て来ました。

でも考えてみれば あの時期にチハルさんの提案があり京都まで歩んでこられている。
あのまま何もなかったら店舗さんや作家さんとこんな風に普通にやりとりできるような心持でいられただろうか?

旅器展をしていなかったら多分、
今以上に虚無な世界にいたのではないだろうか・・と
ボンヤリとした答えがでました。

折角始めた旅。真剣な気持ちで出発した旅。
ここにきて『まぁいいや』の旅にはしたくないと強く思いました。

かなり沈み込んだ気持ちを入れ直して
出来る事はこれまで以上に取り組んで必ず完走しようと決めました。
しかし西は遠く追いつかず日々、店舗さんにも連絡をさせていただいたり
唯一のPR手段のtwitterにて毎日数度、開催をつぶやきました。
応援下さり方々もだんだん増えて行きました。

気合入れなのして歩み始めるとまた次の新しい波がやってきました。
九州からの旅の誘いや 今回の門さんの展示
茨城新聞社さんの取材
水戸NHKさんの追跡取材
Ozマガジンさんの新年号1/12発売号のお話。
ラジオ茨城放送さんからの出演依頼

前向きな気持ちでもう一度立ち直ったからこそ何だと感じています。
無力感に潰されてしまっていたら全く違うなり行きだったともおもいました。


無くなってしまったsovasovaの始めた活動に
賛同下さいました作家さん 店舗さん 支えてくれた沢山の方々
お陰様で温かい輪や広がりを沢山頂き 笠間で幕を下ろす事が出来ました。
失ったものは限りなく大きかったですが
目に見えない大きなものをこの旅で頂きました。
大人になってから一番深い勉強をさせて頂いたと思います。
旅でお世話になった作家さん 店舗さん 皆様や旅先でのエピソード・・・
幾つになってもきっと思いだす2011年と大谷石倉庫に
感謝してsovasova と 旅する器展 に幕を下ろさせて頂きたいと思います。

沢山の温かいお気持ちありがとうございました。 感謝。

くろさわみゆき

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会期中に沢山のお花を頂きました。ありがとうございました。
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集合写真は 12/26 のご苦労さん会  写真の一番大きな花束をサプライズで頂きました。
とても素敵なお花 ありがとうございました。
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会期中 ずっと門さんの入口を飾った素敵なお花
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cafe ikanika の フラワーコーディネーター 平井かずみサンの 素敵な作品でした。
沢山の皆さんが 立ち止り 問い合わせが多かったそうです。
平井さん 素敵なお花をありがとうございました。
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# by sovasovas | 2011-12-31 11:54 | 2011

5日目を終了して~最終日~ その1(1/3)


~帰って来た器達展~ 沢山の皆様に見守って頂きながら無事に終了致しました。
本当にありがとうございました。
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初日~最終日まで 懐かしい顔や 懐かしんで下さる方々に沢山お会いできて本当に嬉しかったです。
年末の本当にお忙しい最中に ご来場下さりありがとうございました。
特に初日は 地元はもとより 新潟から 群馬から 千葉から 横浜から 都内から
sovasovaが好きだった・・・  ブログで一緒に旅していました・・・  そんな皆さんが多くお出で下さり
まさか。まさか。 そんな遠くから・・・・ 言葉にならない感動と感謝でした。本当にありがとうございました。


ギャラリー門さんの羽石さん スタッフの皆様 連日ありがとうございました。
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お心遣いやご配慮本当にありがとうございました。
笠間に最後にたどりつき 今年終われるという事に大変感謝しています。



そして今回の旅に参加下さいました陶芸家のみなさん 本当にありがとうございました。

旅から 旅へ  旅先への納品  本当にたいへんだったと思います。
常設店舗さんへの納品  作品展への納品  注文品
それぞれに多くの納品先を抱えながらも  旅器にもキチンと納品下さったことで
各地で多くの作品を展示する事が出来、来場下さいました皆様に楽しんで頂く事が出来ました。
夏位までは 通常ではありえない環境の中で作品をおさめて下さっていたはずです 
本当にありがとうございました。

旅した器達 と 器を作り続けて 共に旅して下さいました陶芸家の皆様に心から感謝しております。
ありがとう ございました。

再度 作品と作家さんのご紹介 をさせて頂きます。
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お仕事の関係で今回笠間の展示に参加できなかった陶芸家の方のお写真。
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旅をした器達の生みの親 陶芸家の皆様のご紹介。作品と同じ並びにさせて頂いております。
本当にありがとうございました。そしてお疲れ様でした。
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2011年の器の旅が完結しました。ありがとうございました。そして お疲れ様でした。


# by sovasovas | 2011-12-30 08:28 | 2011

4日目を終了して

4日目が終了しました。
本日の在廊の陶芸家さんは 前半---桑原さん   後半---近藤さん でしたご苦労様でした。

今日は11:00から ラジオ茨城放送の出張取材がありました。
ありがとうございました。
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本日は午前中から切れることなく ゆったりと数人づつの方がご来場下さる一日でした。
沢山の皆様 ありがとうござました。プレゼント用の器達が多く旅立つ一日でした。
短い会期ですが 追加納品も頂いており 器達の種類も少しずつ変化しています。

陶芸家の皆さんの素敵な作品のご紹介。(50音順)

青柳憲善さん
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長田恵さん
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金髙実音世さん
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桑原典子さん
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近藤文さん
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佐藤りぢゅうさん
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しがみさこさん
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須藤忠隆さん
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森田榮一さん
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横山知加子さん
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素敵な器達。長旅お疲れ様でした。ホッとしたような表情です。

本日は18:45~NHKにて 旅器の5月からの流れが10分間放映されました。
ご覧いただきました皆様、ありがとうございました。
自分はオンタイムで見られなかったので 録画を見ていたら
取材時のアナウンサーの方からお電話いただきまして21:15にも放映しますとのこと
思いがけずにオンタイムで見る事が出来ました。
旅器の映像が 今夜は2度も流れた夜でした。ありがとうござました。

明日はいよいよ最終日です。ご連絡を頂き明日、ご来場のお客様数組。とても楽しみにしております。
どうぞヨロシクお願い致します。


# by sovasovas | 2011-12-27 23:51 | 2011